Já fiz a experiência e de facto comprova-se!
A melhor bola de berlim é a que se compra e saboreia na praia. É mais cara, mas comer na pastelaria ou trazer de casa para comer na praia, desculpem que vos diga, não sabe ao mesmo.
A verdadeira, a autêntica, a única e inconfundível é a bola de berlim que não sabemos se vamos comer. É de repente pensarmos "agora o que eu queria mesmo era uma bola de berlim" e enquanto torramos ao sol com aquele desejo a fervilhar, começarmos a ouvir ao longe a voz do vendedor ambulante.
São os cânticos originais em diversas versões:
- "Olha à bola, é a bola de beeeeeeeeeerliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim!"
-"Zum zum zum chegou o verão, bolinha faz bem pró coração!"
- "a bolinha light é a única que não engorda e conserva a beleza natural"
-"bóooooooooolinhaaaaaaaaaaaaaas, enquanto não pagarem são minhas!"
-"bola de berlim, bola de berlim, bola de berlim e pastéis de amêndoa eu sei lá sei lá, eu sei lá sei lá"
-"É com creme e sem creeeeeeeeeeeeeeeeeeeme! Ólh'ó pão com chouriço!"
É o drama intenso de não saber se vai haver com creme ou sem creme, por causa da ASAE.
É aquela caixa de transporte tapada por um panito que se levanta desvendando dezenas delas lá dentro, e nós escolhermos aquela que parece chamar por nós.
É a badalhuquice de chupar os dedos que entretanto ficaram cheios de açúcar, e adiar o fim daquele ritual pensando que amanhã poderá não haver mais.
Agora diga-me lá se é a mesma coisa!
PS: Isto também é Limonada da Vida.
